Considerazioni prima del riciclo dell'aria di processo nell'essiccazione a letto fluido

11 dicembre 2019

Molti leader aziendali comprendono la sensibilità di base coinvolta nel riutilizzo dell'aria di processo riscaldata come soluzione ecologica per risparmiare energia durante l'essiccazione ma, se eseguita correttamente, può anche tradursi in ritorni finanziari tangibili. Ecco tre questioni critiche da considerare prima di investire nelle attrezzature di riciclaggio necessarie, secondo Larry Stoma, ingegnere progettista del produttore di apparecchiature di processo The Witte Co., Washington, NJ. Witte ha sviluppato questo concetto di riciclaggio negli anni ’70 per compensare l’aumento dei costi energetici e lo ha perfezionato negli anni successivi.

1. Confrontare le temperature dell'aria di processo e di scarico Materiali come sale e sabbia consentono temperature dell'aria di processo elevate fino a 500 ° F, che possono generare aria di scarico a 250 gradi F. Catturare e reimmettere quest'aria riscaldata nel processo ha senso poiché è molto meno costoso sollevare aria a 250 gradi a 500 gradi piuttosto che aumentare l'aria ambiente fino a 500 ° F. Al contrario, poiché materiali delicati come semi, cereali e alcune plastiche richiedono la lavorazione a basse temperature, comprese tra 100 e 200 °F, il differenziale tra la temperatura dell'aria di processo e la temperatura dell'aria di scarico potrebbe non essere sufficientemente ampio da giustificare l'investimento nel recupero di calore. attrezzatura.

2. Caratteristiche di essiccazione del prodotto Le caratteristiche del prodotto come la dimensione delle particelle, la forma, la massa, la porosità e il contenuto di umidità influiscono sulla velocità e sull'efficienza del trasferimento di energia. I materiali che si asciugano facilmente, come il nerofumo, lasciano pochissimo calore nel flusso d'aria da recuperare. Altri che essiccano in modo meno efficiente, come molte verdure, richiedono tempi di essiccazione più lunghi e/o velocità dell’aria di essiccazione più elevate che lasciano abbastanza calore nel flusso d’aria per rendere praticabile il recupero del calore.

3. Quanta aria riciclare? Per chi non lo sapesse, il 100% potrebbe essere desiderato. Ma l'essiccazione rilascia vapore acqueo nel flusso d'aria di scarico e il riciclaggio di questo vapore acqueo nel prodotto vanificherebbe lo scopo originale. Più comunemente, il 50% dell'aria fornita viene riciclata. Per recuperare la maggior quantità di calore con la massima efficienza operativa, il calore deve essere catturato dall'aria di scarico della prima zona di asciugatura con uno scambiatore di calore prima che l'aria venga scaricata. Questa energia catturata può quindi essere utilizzata per preriscaldare l'aria diretta alla seconda zona di essiccazione del letto fluido.

Per ulteriori informazioni, contattare Larry Stoma, the Witte Company, Inc. all'indirizzo [email protected] o al numero 908-689-6500 oppure visitare www.witte.com.

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